尊敬的王书记，各位领导，同志们：
山东银宝食品有限公司，是一家以生产出口高标准猪肉产品为主，集畜禽饲养屠宰加工、熟肉、速冻面制品、骨汤罐头食品、连锁经营于一体多元化经营的农业产业化国家重点龙头企业，是国家猪肉储备定点企业、全国农产品加工业出口示范企业、北京奥运会餐饮原料供应企业、山东最佳企业公民、商务部“万村千乡市场工程”和“双百市场工程”示范企业。“银宝”商标被评为山东省著名商标、中国驰名商标。
近年来，银宝紧紧围绕产业升级、科技进步、品牌建设、精细管理实施创新，由传统的食品加工向高端化、科技化、品牌化、精细化方向转型升级，推进企业可持续发展。2011年实现销售收入20亿元、利税8000万元、出口创汇1260万美元。现将企业围绕产业升级开展的主要工作向各位领导汇报如下：
一、实施基础设施改造，完善产业链条，推动企业向高端化升级。
在全新的经济形势下，单纯的规模扩张已不可行，转型升级是企业发展提升的必由之路。银宝在传统产业的基础上，立足高标准、高档次，持续加大技术改造投入，引进具有世界先进水平的设备，推动企业由传统产业向高端化升级，由数量增长向档次提升转变，由低附加值向高附加值转变。一是投资5000万元建成两处年出栏15万头的生猪养殖场，保证猪肉源头安全、优质；二是投资3000万元对生猪屠宰车间进行扩能改造，扩大生产能力为生产优质放心肉提供坚实的硬件保障；三是投资3000万元，建成高标准的猪肉深加工生产线；四是投资5000万元新建一处物流仓储中心，完善物流配送。
二、 产学研结合抢占技术高点
食品加工业属于劳动密集型产业，技术含量低。但银宝自成立起，始终坚持走产学研相结合的道路，将科学技术引入传统产业。
银宝非常注重与国内外高校、科研机构的合作。国内方面：与山东省农科院合作实施的“鲁农1号猪配套系、鲁烟白猪新品种培育与应用”，荣获2010年国家科学技术进步二等奖；成为山东农业大学教学实习基地；与山东轻工业学院合作交流，将先进的科研成果应用到公司生产。在国际上，银宝长期保持与与美国、日本、韩国、新加坡等肉类研究机构和企业不定期的科技交流活动。
凭借强大的科研实力，银宝多次参与国家产业标准的制订。在技术能力的支持下，银宝每月都有新产品面市。新产品销售收入已达总销售额的20%以上。同时，银宝积极展开国际合作，引入新产品。不断推出的新产品，丰富了银宝产品种类，保证了产品始终走在市场前列，从而获得更高的经营利润。
三、建立和完善企业内部质量管理体系，为群众提供安全放心食品
银宝以强化质量管理、建立和完善内部质量管理体系为出发点，突出重点环节，严格过程控制，实施产品质量缺陷“零容忍”，走出了一条具有自身特色的发展之路。
在源头环节上严格把关。真正的“放心肉”来自从畜禽的饲养到屠宰加工再到销售全过程品质管理。银宝将质量管控延伸到饲养环节，保证了源头安全、优质。经过分析论证，银宝选择了两种模式：一是发展自备养猪场；二是选择已有的规模化养猪场作为原料基地。统一派驻兽医员，对生猪品种、饲料、防疫全过程进行监管，为产品可追溯提供原始资料。从根本上解决生猪原料安全问题，为生产优质安全的“放心肉”奠定基础。
在加工环节上加强监控。公司从加强员工质量意识和技术培训入手，以建起完善的质量检测为基础，在生产同步运行过程中，设置专职质量检测人员，实行生产流程全过程质量检测把关。同时，为了加强生产现场的管理和监督，安装了互联网在线检测系统，对所有质量关键控制点进行摄像监控。全球的质检部门和用户可随时在网上点击查看银宝的生产加工现场。在银宝连锁店，顾客也可直接观看到生产车间现场，实现了生产现场的全透明操作，提升了管理水平，增强了用户对银宝产品的信心。
在销售环节上实行回收追溯制度。公司投入大量资金，不单单在国内率先引进先进设备及所采用的猪肉加工工艺，还建设大型冷库设施，发展连锁销售网络，建立了质量安全追溯制度，形成严格的市场操作规范，彻底“颠覆”了传统卖肉形象，提升了老百姓的猪肉消费质量。
四、创新营销方式，拓展发展空间
银宝始终把做产品与拓市场作为企业发展的“两大引擎”来抓，在做好、做精产品生产开发的同时，不断更新营销观念、创新营销形式，努力做好“连锁店”、“分销处”、“注册权”三篇文章。
1、“连锁店”建起直销“大平台”。银宝将“连锁经营”这种现代流通业态嫁接到食品销售上，并借鉴国外先进经验，创造了具有银宝特色的连锁店管理模式。自1995年在全国第一家开办了放心肉连锁店以来，截至目前公司拥有连锁店500多家，年销售额5亿元以上。
2、“分销处”筑起经销“桥头堡”。对销售量大、品种固定的地区，设立“分销处”，实行批发经营，货物由公司统一配送、统一定价、统一结算，分销处主要负责联络产品批发、回收货款和搜集市场信息。目前，已在北京、天津、上海、长沙、株洲、广州等地设立产品分销处20多个，年批发产品占到了销售市场的三分之一。
3、“注册权”打开出口“直通道”。国际市场是高盈利市场，也是高难度、高风险市场。出口销售是接轨国际市场的直接通道。1994年，公司率先通过了新加坡猪肉出口注册，成为全国第一家猪肉出口新加坡的注册企业。对新加坡的大量出口，提高了银宝在海外的信誉度和知名度，带动了对其他国家和地区的出口。目前，公司已取得了对俄罗斯、乌拉圭、韩国、日本、港、澳等10多个国家和地区的出口注册权，是国内取得猪肉食品出口注册权最多的企业。
在今后的发展中，银宝公司将不辜负各级领导的关心厚爱，不断更新观念，创新思路，围绕“调结构、转方式”，大力实施全方位创新，加快调整和升级步伐，培育核心竞争优势，再创新佳绩，实现新发展！